シュトーレン

シュトーレンはドイツ伝統の菓子パンで、洋酒に漬け込んだナッツやレーズンなどのフルーツが練り込まれているものです。

クリスマスを待つまでの間にイブの４週間前から少しずつ食べていくそうで、日に日にフルーツの旨味がパンの生地にしみこんで熟成され、クリスマスが近づくにつれて美味しくなってていくのを楽しむようです✨

今年はシュトーレンをイブまでの間楽しんでみようと思います♥外木